sarma
-
zeytinyağlısını sınırsızca yiyebileceğim bir yemek.
-
Lahanadan yapılanı dehşettir -
En güzeli beyaz üzüm dediğimiz ekşimsi üzüm yaprağından yapılan bir yiyecek. -
Üzüm yaprağından yapılan efsane. -
yaprak, lahana, ılıbıda, karalahana gibi şeylerin içerisine iç pilavı koyularak sarılması sonucunda ortaya çıkan leziz yemek.
(bkz: egeliler iyi bilir) -
Dut yaprağı,kiraz yaprağı kullananları duymuştum. Tadını hala merak ediyorum. -
en sevdiğim yiyevekelrdne biri -
Üzüm yaprağı,dut yaprağı,fındık yaprağı,lahana ile sarılabilecek her hali aşırı güzel olan yemek. -
bayramlarda sabahları kahvaltı niyetine, öğlen öğle yemeği, akşamda akşam yemeği niyetine yediğim yemektir. buna bağlı olarak içimde sarmaşıklar çıkacak hissine kapılmama sebep olmaktadır. unutmadan bir de şöyle bir sarma var onuda şöyle belirteyim.
(bkz: fıstık sarma) -
bu saatte görünce aklımızı bir saniyeliğine başımızdan almış yiyecektir. -
Aklıma her seferinde Issız Adam'daki ayrılma sahnesi geliyor. -
eyer babaneniz kuşüzümlüsünü yaparsa süper olan yemektir. -
babannemden yapmasını öğrendiğim efsanevi yemek. asma yaprağının iri damarlı olmayanlarından seçilip konserve olarak saklananlarının özel iç malzemesi ile olabildiğince ince ve düzgün sarılıp, tencere dibinde kaburga veya kemik ile pişirilmesi sonucu lezzeti katlanan yemektir. Benim sarma hikayem ise sarılan yapraklara bakıp "olmamış, eğri, düzgün değil, patlar bu" benzeri bklamalarım sonucu "al sen sar len" isyanıyla başlamıştır. sonrasında incecik tütün sarma yeteneğine dönüşmüştür. -
Yap ye,ye,ye,ye sıkılmadan yine ye,ye,ye,ye -
Uzun bir aradan sonra yediğim muhteşem yemek.
Ve evet, yerken "ya bunların sarılması çok zor, Allah razı olsun sarandan'*'" diye de düşünüyorum ben. Öyle löplöp yemesi kolay tabi. -
genellikle üzüm yaprağından yapılanı bilinen yemektir. aklıma her seferinde şu gelir
(bkz: sarma diyorlar ama sarıyorlar) -
Şu an olsa da yesem dediğim az önce rüyamda gördüğüm efsane yemrk