kandil simidi

• bugün birçok evde akşam çayın yayında tüketildiğini düşündüğüm simitin minyatür halidir.
• Hayatımda hiç yemediğim tadını merak ettiğim simit türüdür :) normal simitten ne farkı vardır diye düşünmüyorda değilim ?:)
• çocuktum, ilkokul dönemlerinde. kandil akşamları babamın gelişi bir törene dönüşürdü abartısız. elindeki filesinin içinde fırından yeni çıkmış kandil simitleri. babaannem ve annem iftar yaptıktan sonra çayla ikram edilene kadar yemem hoş olmazdı da heyecanla beklerdim. bazen kandil kutlamasına gelen komşuların çocuklarıyla birlikte yediğimiz kıyır kıyır ve ağızdan dağılan bir lezzet. şiddetle tavsiye olunur.
• a101, Şok, Bim ve türevlerinde kandil zamanları dışında bile bazen bulabileceğiniz susamlı ve susamsız olmak üzere iki türlü hamurişidir. Nedense çok hoşuma gider. Kandil deyince aklıma gelen ilk şeydir. '*' (bkz: olsa da yesek)