karnabahar

    #yeme-içme sırala ▼
    başlıkta ara ▼
    • turpgillerden olan,kocaman beyaz bir çiçeği andıran kış sebzedir.haşlayıp üzerine yoğurt dökerek yemesi güzeldir.doğrusu "karnabahar" olsa da "karnıbahar" olması gerektiğine inanıyorum.
      (bkz: ulu şövalye ikinci hedefimiz tdk!)
    • Sebzelerin hası. En sevdiklerimde ilk 5'e rahat rahat girer. Zeytinyağlısı, kıymalısı, fırında olanı, fırında beşamel soslu olanı, çiğ salatası, küçük doğranıp tavada kavrulması gibi çeşitleri mis gibi olur. Üzerine yoğurtla da mis gibi yenir.
    • Dolması ve kiymali olanı makbuldür.
      Edit: yapabilen varsa turuncuya yaksin.