kangal sucuk


  • orta asya türkleri, sucuğu bağırsağa doldurup uçlarını iple bağlayarak kuruması için asarlardı.
    türklere ait olan bu şekil, ülkemizde en çok tüketilen sucuk çeşididir.
    avrupalılar, sucuğu baton şeklinde tüketirler.