lokantalarda yemek sonrası servis edilen beleş çay

Dünyanın başka bir ülkesinde görme olasılığınızın sıfıra yakın olduğu, Türkiye'de gelenek haline gelmiş olan, genelde zift gibi koyu ve acı çaydır.
(bkz: bedava sirke baldan tatlıdır)