metro çikolatası, margarin, fındık, mısır gevreği ve balla yapılan efsane bir yiyecek. ilk önce margarinle birlikte çikolatalar eritilir. ardından mısır gevreği, fındık ve bal da eklenip 2 dakika kadar karıştırılır. daha sonra altını kapatıp ocaktan alınarak 1 dakika soğumaya bırakılır. bu karışımı kahve fincanlarına koyup kaşığın tersi ile batırdıktan sonra fincan ters çevrilip çıkartılır. isteğe göre üzerine eritilmiş çikolata veya karamelli sos dökülebilir ve soğuduktan sonra servis yapılıp afiyetle yenir.

metro çikolatalı mısır gevrekli kurabiye