yağlı salçalı ekmek
-
Sadece sokakta kirli ellerle, hemen bitirip oyuna geri dönme arsuzu içindeyken yemesi zevkli olan atıştırmaliktir.
Bazı arkadaslarimin evindeki salça tatlımtırak olurdu. O çok hoşuma giderdi. Bizimki genel olarak tuzluydu. Bir de bazıları sadece salca sürüp yerdi. O arkadaşların hala damak tadı yok. 7sinde neyse 70inde de o işte. Lan yağ olmadan salça tat verir mi ya ekmeğe?
Biraz büyüyünce baharatlara sarıp içeriği genisletmistim. Pul biber ve kekik de ekliyordum. Deneyin çok güzel oluyor. Özellikle biber acıysa.
(bkz: nasıl bin kilo oldum)