palm yağı
-
palmiye ağacı meyvesinin çekirdeğinden elde edilen yağdır. kullanım alanları oldukça geniş bir yağ çeşididir; bisküvi, kek, çikolata gibi hazır gıda, dondurma ve margarin yapımında sıklıkla tercih edilirken Ayrıca şampuanlar, cilt losyonları, sabunlar ve mumlar gibi gıda dışı kategoride yer alan pek çok ürünün yapımında da kullanılmaktadır. son zamanlarda kanser yaptığı iddialarıyla gündeme gelmiştir.