tükürük köftesi
-
sene 10 yıl öncesi.. yaşam alanı Beşiktaş.. gecenin bi yarısı Taksim'den eve dönüyoruz.. saat 21.00 itibariyle mahalledeki seyyar köfteci yerini alır.. saat zaten geç, o vakitte bi şeyler yemek ne kadar sağlıksızsa o abladan ekmek arası köfte yememek o kadar ayıp günah yazık.. yarım ekmek, içine soğanını yeşilliğini sosunu tuzunu biz koyardık, abla üstüne köfteleri serpiştirirdi, yanında mis ayran.. o geceyarısı köftesinin bu kadar lezzetli gelmesinin nedeni meğer sevgisini ve tükmüğünü katmasıymış :) ahh bunları yazarken kokusu burnumda tüttü..