ketojenik diyet
-
Kalıcı olarak kilo verilebilen bir diyettir .
Üstelik kilo verirken kendinizi son derece dinç hissedersiniz .
Beyniniz çok daha verimli kullanabileceği ketonları (bütrik asitleri) yakacağı için algı/idrak seviyesinde hatırı sayılır bir yükselme olacaktır. Elbetteki (bkz: Limitless) filmindeki gibi bir zihin açıklığından bahsetmiyorum. Ama gerçekten iyi hissedersiniz yaratıcı bir beyniniz olduğunu fark edersiniz .
Bütün sağlık değerlerinizde pozitif bir dengelenme sağlar. Homo Sapiens olan bizler için en uygun diyet biçimidir.
Ancak bu faydalarına rağmen uygulaması son derece zor bir diyettir .
Bir kere bu diyete uygun gıdaya ulaşmanız zor, iş, okul derken yoğun hayat temposunda bir de beslenmeniz için evden hazırlayacağınız gıdaları yanınızda getirmeniz gerekir . Örneğin yemekhanede herkese ne yediğinizi, neden böyle yediğinizi anlatmak durumunda kalırsınız, bir nevi ucube durumunda olursunuz .
İkincisi; adaptasyon sürecinde yani başlangıçta vucut şekerden yağ yakma moduna geçerken adeta hayatınızdan çalınır . Halsiz, mutsuz, bitkin hissedersiniz hayattan koparsınız ve bu bir hafta kadar devam edebilir .
Üçüncüsü; nankör bir diyettir . Yani vucudu yağ yakma moduna sokmak son derece zahmetliyken, bu moddan çıkarmak ise bir o kadar kolaydır . Birazcık çikolata yedikten 3 saat sonra keton seviyenizi ölçseniz, yağ yakma modundan çoktan çıktığınızı hayretler içerisinde görürsünüz .
Bu nedenlerden dolayı sürekli devam ettirilmesi zor bir diyettir . Ancak 3 ay da bir, bir kaç hafta ketojenik modda kalmak adete vucudu resetleyecek ve kendine getirecek diyet, en azından bende bu şekilde oldu .