avokado
-
yağ ve protein açısından oldukça zengin, A, B ve E vitamini içerir. içerdiği vitaminler sayesinde de cilt dokularını yeniler, yaraların iyileşmesine katkı sağlar.
iyi bir antioksidandır. bağışıklık sistemini güçlendirir.kansere karşı koruyucudur ve içerdiği doymamış yağ asitleri sayesinde kandaki kolesterolün yükselmesine engel olur. yani kalp damar sağlığı için çok faydalıdır.
avokado alırken yumuşak olan tercih edilmelidir. olgunlaşmış olduğu anlamına gelir yumuşak olması.
ben sade de tüketiyorum. ama limon sıkarak daha lezzetli oluyor. salatalarda ve farklı soslar yapılarak makarnalarda bile tercih edilebilir.