makarna
-
makarnanın ismi, imparator ııı.frederick'in (1515-1576) bir şölende kendisine sunulan makarnayı beğenip yunanca "makarios" (hoşnut) demesinden veya napolili bir prensin "si buoni ma caroni" (italyanca bozuk olmakla birlikte, güzel ama pahalı) demesinden geldiğine dair birçok rivayet vardır.
(bkz: gündelik hayatımızın tarihi) -kudret emiroğlu