koliva
-
Bir rum tatlısıdır. Bizdeki helvaya benzermiş, hani şu cenaze günlerinde yapılan "ölü helvası". Sade ama pek leziz olduğu söylenir. Görünüşü de bunu tasdikler. Çok uzun zaman geçmeden denemek isterim; kısmetse.
Bu da tatlıyla ilgili bulduğum güzel bir blog yazısı.
mutfaktabirimivar
aşure gibi diyenler de var.