bugünkü blog yazım


  • Dünyanın giderek azalan ve nüfusuna yetmeyen besin kaynakları, insanlığın en büyük protein kaynağından vazgeçmesini ya da alternatif kaynaklar keşfetmesini gerektiriyor.

    Neyse ki bilimsel araştırmalar, tercihini alternatif kaynaklardan yana kullanmak isteyenler için gerekli zemini şimdiden hazırlıyor. “Yapay et” de bu alternatif kaynaklardan biri…

    Dünyada giderek artan nüfus ve azalan kaynaklar insan neslinin gıdaya ulaşmasını daha zor hale getiriyor. Bu yüzden açlık, geçen yüzyılda olduğu gibi bugün de insanlık için hala çok ciddi bir sorun teşkil ediyor.

    Yiyecek bir lokma bulmak başta Afrika olmak üzere dünyanın çeşitli bölgelerinde hala büyük bir mesele. Birleşmiş Milletler (BM) Gıda ve Tarım Organizasyonu’nun geçtiğimiz yıl yaptığı araştırmalara göre her 100 kişiden 11’i yetersiz besleniyor. Bu da dünya nüfusu dikkate alındığında 800 milyon insana denk geliyor.

    https://mehmetortac.com/insanligi-gelecekte-laboratuvarlar-mi-besleyecek/