tatar

Polonya'da çok yaygın olan; Çiğ et (kıymadan daha ince şekilde çekilmiş), çiğ yumurta, incecik kıyılmış soğan ve salatalık turşunun karışımından meydana gelen bir çeşit yemek ismi.
edit: Polonya'da tüm menülerde tatar olarak geçer.