bulyon
-
kısaca yemek aromasıdır. ben genelde yemeklerde et bulyon kullanırım. pilavlar da bulyon kullanmıyorum, nedeni ise bulgur pilavı olsun, pirinç pilavı olsun, pilavlar resmen birbirine yapışıyor.
ayrıca.
(bkz: yarın akşam ne yemek yapsam)