yemek tarifleri

İzlerken veya okurken insanı acıktırır. Ara ara denediğim ve memnun kaldığım yemekleri evde yapıyor, Başarılı olursam blogumda yazıyorum. Geçen sene Avusturya'da deneyip tadına bayıldığım patates salatasını evde denedim. Tarif başarılı olunca blogumda da yer verdim kendisine. Sonra bir anda popüler oldu. Şimdi en çok ziyaretçi bu yemek tarifi sayesinde bloguma geliyor.

yemek tariflerini izleyip, okuyup birebir uygulamayı hiç sevmem nedense? Özgün takılıp kendi tarifimi çıkarmayı severim. Mesela mercimek çorbasına çok az sirke katmayı denedim, çok beğenildi. Peynir kutusunda kalıp da dondurucuda biriktirdiğim peynir kırıklarını yoğurduğum hamurlara kattım, hamur daha lezzetli oldu.

Izlerken kolay yaparken bazen zor. El lezzeti ve beceri lazım.

(bkz: kulak memesi kıvamı)

Güzel yemek tariflerine yer vermiş. Öneririm: https://www.haniminevi.com/kategori/mutfak/turk-yore-mutfagi