Adettendir. Birçok kişi suyu kahveden sonra içer. Bu doğru bilinene yanlışlara güzel bir örnektir. O su kahveden önce içilir. Sebebi ise ağzı diğer tatlardan arındırarak türk kahvesinin tadını tam olarak alabilmeyi sağlamaktır.
türk kahvesinin acı ve pütür pütür tadını ağızdan temizlemek, damağı serinletmek için içtiğim su.

türk kahvesinin yanında ikram edilen su