tiramisu

sevdiğim tatlılar arasındadır

italyanca anlamı " beni neşelendir, beni mutlu et, beni yukarı çek" gibi ifadeler olan (dolayısıyla mutluluk veren) geleneksel italyan tatlısıdır. orijinalinde mascarpone peyniri (kreması için), kedi dili , kanyak ya da kahve likörü (kedi dillerini ıslatmak için), bol yumurta sarısı (kreması için) kullanılan; pişirilmeden çarçabuk hazırlanan, kalorisi düşük, bol besleyici bir tatlıdır.

Yendikten sonraki bir 10 dk gülmemeyi gerektiren tatlı. Gülünecekse de ağız, el ile kapatılmalıdır.

J'adore' de yenilmesi gereken tatlı. Akşam tatlıcısı da güzel yapıyor ama her ikisi aynı tatlı değil sanki. Hasılı güzel tatlı, yenir her türlü.

Şu sıralar ihtiyacım olan, en sevdiğim tatlıdır. Bana biraz mutluluk depolasak?

şu halini dilimli halinden daha çok sevdiğim tatlı. Hatta dilimlisini sevmediğim tatlı. Kasede olanı İtalyan usulü tiramisu diye geçiyor. Dilimlisi ne usulüyse

kahve aromasıyla özdeşleşen muazzam lezzeti olan bir tatlı.

Yemesi çok hafif olan tatlı. İçinde labne olduğu için sanırım.
Bol kakaolu olucak böyle mis gibi.

kahve ve labne peyniri içeren pastamsı bir tatlı.

Anneme öğretmez olaydım diyorum bazen. Normalde girip bir şey denemez ben öğrettiğimde de bizi kusturana kadar aynı tatlıyı yapar.
Anne dediğin baklava yapar sarma yapar oysaki :(

Bohem bir yanı vardır sanki. Mesela evde degil de loş bir cafede, yanında müzikle yenmelidir ve masada da kitap olmalıdır...
(Not: tamamen zihnimde uyanan çağrışımları yazdım)

orjinali kedi dili bisküvi, konyak, espresso ve mascapone peyniri içeren bisküvili ve kremalı bir tatlı türüdür. ülkemizde kakaolu kek, labne ve nescafe ile yapılan yerli versiyonuna rastlamak mümkündür.

Tiramisu ne oğlum Anadolunun bağrında tavuk göğsüne kaşık kaşık tarçın atıp yiyceksin .

Tiramisukalpben :)

İtalya'yı sevenlerdenseniz bilebileceğiniz bir tatlı türüdür. Ayrıca türkiye'de çoğu yerde gerekli malzemeler kullanmadan yapıldığından, gerçek lezzetine erişmeniz zordur.

Çok fazla tatlı yiyemeyen biri olduğum halde çok sevdiğim, sütlü, hafif ve kakaolu tatlı.

yapımı için özel bir peynir gerektiren ama her yaptığımda bimden aldığım labne peyniriyle bir harike olan nadide tatlı

neymiş diye googleden baktığım başlık.

biz mi çok cahiliz herkes mi sosyetik anlamadım.

tatlı, kek, pasta der geçerim ben. Bu tür isimlere aslında gıcık oluyorum. Tiramisu ne ya.