şarapla pişirilen et

  • hiçbir yemeği ayırt etmeksizin yiyen ben, bu tadı acayip merak ediyorum. ancak migrostan aldığım 30-40 liralık öküz gözü şarapla olacağını pek sanmadığımdan hiç denemedim.

    özellikle büyük şeflerin mutfaklarından eksik etmediği şarabı çoğu yemekte, özellikle et pişirirken kullanmaktadırlar. filmlerde, dizilerde ülkenin en iyi fransız şefi her zaman o gizli bölmeden yıllanmış şarabını çıkarıp o eti pişirdikten sonra ve adını bilmediğim bal ile tatlandırdığında onu yiyen kişinin keyiften dört köşe olduğunu çok görmüşüzdür. önce film ve dizilerde gördük ardından tv showlarında.

    şimdi ise geleneksel youtube kanallarında görmekteyiz. öyle et yemeğini stalklamıyorum tabii ki de ama hepimiz görmüşüzdür o manzarayı. bende tadını merak ediyorum işte..