şalgam suyu

• adana kebap, kokoreç, tantuni, çiğ köfte gibi yemeklerin yanına yakışan içecek.
• En güzeli ve hakikisi mersinde içilir.
• Rakının yanınada tercih edilen içecek. Acılısı daha makbüldür.
• bulgur ve mor havuç kullanarak yapılan müthiş lezzetlerimizden biri. kim bulduysa bunu helal olsun. balığın yanında da iyi gider.
• Adana'ya başka bir şehirden gelmişseniz "şalgam suyu" dersiniz. Lakin adana'lılar ona "şalgam" derler.
  
  -dayı 2 dene şalgam versene
  Acı, tane koyim mi?
  -biri sade öbürü acılı taneli olsun
  
  T: severek içilen faydalı bir içecek
  
• sıcak yaz günlerinde serinlemenizi sağlayan yegane içeceklerden biridir, tabii marketten alınanı değil evde yapılanı güzeldir.
• “Şalgam, sadece şalgamdır suyu fazladır” üreticisi böyle demiştir. Şeker oranı çok yüksek olduğu için sürekli tüketiminiz sayesinde ele avuca gelir bir göbeğe sahip olmanızı da yanında sunar. En güzeli ali göde derler ama indirim marketlerindeki Torku bordonun da hiç bir farkının olmadığı deneyimlenmiştir. Arada sırada güzeldir.
  
  Tarif: bir bardak şalgam içerisine 7-8 soyulmuş diş sarımsak atarak farklı bir lezzeti tecrübe edebilirsiniz.
  
• şıra almak isterken yanlışlıkla satınaldığım içecek.
• yemek yemeye her gitmemde istediğim ve ardından herkesi bana tuhaf tuhaf baktıran içecek.
• Sevmeyen tek kişi benim. Şalgamı sevmeyen bir tane bilemi insan olmaz benim dilimi bozuk anlamadım gitti.
• adana sınırları içinde çok lezzetli gelen, diğer zamanlarda çok da aramadığım sebze suyu.
  o mayhoşluktaki bir içeceğin şekerinin yüksek olması şaşırttı.
  
  edit: Şeker içerdiği bilgisi yanlış mı. Sıfır şeker!
  
  'Bunlara ilave olarak diyabet hastalıklarının beslenme tedavisinde son yıllarda oldukça sık şalgam suyu önermekteyiz. Çünkü şalgamın mayalanması esnasında şalgam suyunun oluşması için içerisine konulan doğal bulgur mayası şalgam suyunun içerisindeki şekerin tamamını parçalıyor. Bu sayede şalgam suyunun içerisinde bulunan şeker sıfırlanıyor. Ayrıca şunu özellikle belirtmeliyim ki düzenli şalgam suyu tüketiminin, şeker hastalarını çok rahatlattığı gözlenmiştir. Hiç şeker içermemesi sebebiyle diyabet hastalarının kolaylıkla tüketebileceği doğal bir içecektir.'
• mersin ve adana yöresinde direk şalgam diye tabir edilen mayalı bir içecek. özellikle kebabın aksine kazan simidi ile çok güzel gider
• çiğ köftenin yanına muhteşem yakışan içecek. ayrıca sindirim sisteminin düzgün çalışmasını sağlar
• Osmaniye'den gelen 5 LT lik bidonu birkaç günde bitirdiğim mükemmel içecek. Marketlerden aldığımız hakikaten resmen çöpmüş.
• Başlığı her gördüğümde canımı sıkılıyor arkadaş.
  
  Aslı (bkz: şalgam)'dır "suyu" fazladır. Aksini iddia eden hıncal'dır, uluç'tur.
• Acılı olcak
  Ayran ile karıştırıcaksın
  
  tamam tamam şaka