patates salatası
-
altın günlerin vazgeçilmez yiyeceğidir -
bana kış mevsimini hatırlatan lezzettir. sanki dışarısı soğuk da onu yemek içini ısıtacakmış gibi gelir. belki de en çok çayla servis edildiği içindir. -
Bol nar ekşili, taze naneli, domatesli yapıldığında nam nam nam bitirebilir etraftaki insanlar ;) -
haşlanmış patatesler küp küp doğranarak yeşillik, soğan, mor lahana vs karıştırılır. isteğe göre istenilen baharat eklenir ve afiyetle yenir.
