otofaji

  • Japon bilim insanı Yoshinori Ohsumi'in 2016'da Nobel Tıp ödülünü kazandığı, uzun süreli aç kalmanın vücuda olan pozitif etkisini gösterdiği çalışmadır. Açlıkla streslendirilen hücrelerin kendi kendini sindirmesidir.

    'Otofaji işleminin en önemli yararı hücresel düzeyde yaşlanma etkilerine karşı çalışmasından kaynaklanmaktadır. Hücresel düzeyde stres arttıkça vücudu korumak için otofaji de artmaktadır. Böylece hücrelerde üretilmiş toksik (zehirli) etki edebilecek proteinler temizlenmiş olur. Ya da disfonksiyona (fonksiyon kaybına) uğramış hücrelerin belirli bir kısmını yeniden oluşturarak hücrelerin yaşam sürelerini uzatmış olur. Otofaji işlemi hücreleri etkisi altına almaya çalışan virüs ve bakterilere karşı da uygulandığından, vücudun bağışıklık sistemine de önemli bir katkı sunmaktadır.'

    kaynak

    (bkz: oruçla koronayı yenmek)
  • Yunancada kendisini yemek