mumbar dolması
-
en başta görüntüsünden kaybeden yemek. -
Tatmak istemediğim bir yemek türü -
bumbar dolması olarak da bilinen, güneydoğu anadolu bölgemizin yöresel yemeği. Koyunun kalın bağırsağı kıymalı pirinçli terbiyelenmiş bir harç ile doldurularak yapılır.