mücver
4 entry daha
-
rendelenmiş kabağın un, yumurta, peynir, dereotu, karabiber, taze soğanla yoğrulmasıyla hazırlanıp kızgın yağa kaşık kaşık atılarak pişirilen bir tür köfte.
peynir olarak kaşar peyniri koyarsanız ve bir de patates eklerseniz mis gibi bir yiyecek elde etmiş olursunuz.
4 entry daha