milk oolong çayı

• Oolong çayı, yeşil ve siyah çaylardan, yapraklarının işlenme şekliyle ayrılıyor. Yarı fermente edilmiş çaylardır bunlar. Hatta açıklamasında "birçok özellik açısından yeşil çay ile siyah çay arasında bir yere sahip" tanımı da görülebilir.
  
  Milk oolong çayı ise doğal süt kremasını andıran bir tada sahiptir. Bunun sebebi Milk Oolong çayı, kurutma işleminden sonra süt ve su buharına maruz bırakılır.
  
  Az önce ilk kez denemiş biri olarak, kesinlikle harika bir çay olduğunu söyleyebilirim. Yeşil çayı seven biri olarak, ikinci sıraya aldım direkt. Böyle içerken sanki içine süt kreması eklenmiş de, bunu biraz tadını ama daha çok kokusunu alıyormuş gibi hissediyorum. Gayet yumuşak bir içime sahip. Ben çayımı şekersiz içen biriyim; ama şekersiz içemem diyen kişilerin de gayet içebileceği bir tatlılıkta.'*'