kabak tatlısı

balkabağı veya helvacı kabağı ile yapılan bir tatlı türüdür

Tahin ile çok güzel olan bir tatlıdır. :))

Ceviz-fındık & tahinsiz yiyemediğim tatlıdır. Gitmiyor öteki türlü :(

anneciğimi hatırlatan enfes tatlıdır

eğer iyi yapılmışsa dünyanın en lezzetli tatlısı olmaya adaydır.

memleketimin lezzeti olmasına karşın pek hazetmediğim tatlıdır.

Trakya'da kışları kutlanan bocuk gecesinde ortaya çıkan bocuk karısının sevmediği tatlıdır. efsaneye göre kabak tatlısı pişen eve bocuk karısı girmezmiş.
İncir Çekirdeği dergisinin "Kış" dosya konusunda Bocuk Gecesi'nden söz ederken "bocuk karısı"nın hiç sevmediği kabak tatlısından da söz etmiştim. tatlının nereden çıktığını ve bocuk gecesiyle ne alakası olduğunu anlattım.

(bkz: kabak tadı vermek)

En güzel kış tatlısıdır. Güzel dediysem, tadından değil görüntüsünden bahsediyorum.

Her yapılan kabak tatlısını sevmem. kabak süt kabağı mı? Yoksa normal kabak mı ona göre ayırt ederim. Özellikle süt kabaksa ne olur şerbetli yapmayın sütlü yapın, ama şerbetli yapıyorsanız da mümkünse gece boyu kabakları bekletmek yerine fırına sürüverin yahu. Gece boyu kabakları bekletmek sertleşmesine neden oluyor, ama fırına sürdüğünüzde yumuşacık oluyor. Babydaisyle mutfak tüyoları B101.

süt kabağı da olsa, balkabağı da olsa zerre sevmediğim tatlı. ben genel olarak kabak sevmem zaten orası ayrı bir konu.