düğün pilavı

  • Yemesi bir turlu bana nasip olmayan yemektir.
    Acikcasi cok heveslenmiyorum da.
  • Konyanın tartışılmasız en güzel geleneği.
    Düğünlerde insanları birbirine yaklaştırdığını düşünüyorum üstelik.
    Masaların etrafında daire olmuş bir çok insan ve aynı tabaktan yenilen yemekler. Tabakların biri gider biri gelir.
    Üstelik düğün davetlisi olmasanız bile hoş karşılanır sofraya buyur edilirsiniz. Misafirperverlik üst seviyededir.
  • Konya’da gelenekselleşmiş olarak düğünlerde verilen yemeklerin tümüdür. Asıl usulü sabah 8’de yenen pilav menüsü şu şekildedir. '*'
    Yoğurt çorbası, etli pilav (1.tur), irmik helvası, bamya çorbası, etli pilav (2.tur) yanına hoşaf ve zerde. Sabah sabah yenir mi bunlar demeyin, müptelasıyım. Buyrun gelin hep beraber müptezel olalım. (bkz: Swh)