çocukluğa götüren tatlar

  • anneannemin kuru fasulyesi ve çayı. kuru fasulyesinin sırrını hala keşfedemedim fakat birkaç ay önce çayın sırrını çözdüm.

    anneannemi ziyarete gittim karnım da açtı, işte önüme börekler çörekler falan koydu. çay koyayım mı falan dedi. olur anane dedim. işte altı kaynadı falan filan. ananem alttakinden üsttekine suyu koydu. sonra da çay bardağına indirdi hemen. dedim anane demlemiyon mu? yok ben böyle seviyom dedi. çok ilginçti. çok. hayatın sırlarına vakıf olmuş gibiydim. heee la öyle miymiiiiş gibi oldum.

    kuru fasulyenin üzerinde de teorilerim var fakat asla kanıtlanmadı. suya direk sabahtan koymasını falan düşündüm ama bu değil akşamdan koyuyor suya. başka şeyler de var ama doğruluğu veya aksi ispatlanmadığı için burda paylaşmayacağım. iyi günler.
  • Pudingli muzlu petiborlu pasta evet evet biz daha farklı isimler verirdik ama etken maddeleri bunlardır efenim
  • (bkz: Kestane)
  • Şekerli ılık süte doğranmış ekmek.
  • Portakallı turta. içerenköy carrefour’un içindeki mado’da satılıyordu bi tek. Halamlar her haftasonu gelirken bir tane getirirlerdi.
    Yanında capri sun. Bir de şu köpük cipsler var ya. Yuvarlak bol tuzlu şeffaf pakette hani. Ne zaman yesem alerji olurdum.
    Şimdilerde hiç bir yerde bulamıyorum ondan. Bilen varsa turuncuyu yakabilir ^^
  • çikolatalı kek