çayın demlenme süresi

  • çayın tamamen çaydanlığın dibine çökene kadar geçen süredir, an itibariyle beni kahretmiştir.
  • çayın demlenme süresini bir çay kaşığıyla üstünü karıştırarak kısaltabilirsiniz (bkz: püfnokta)
  • içine bir tane kesme şeker atın. anında demlenir.
  • çayı nasıl demlediğinize bağlı olarak değişen süredir.
  • çayı pişirdikten sonra termosa koyacaksın. Orda bir saat bekleyecek. Asıl çay budur.
  • çay yapraklarının dibe çökerek çay suyunun tavşan kanı renk tonuna ulaşmasıdır.
  • Tanıdıklarımin aksine dakika tutmayıp gidip gelip çay demini almış mı diye baktığım , ihtiyaç duymadığım konu başlığı
  • 22 dakika.
    (bkz: Küsüratlı sayı veriyim de salladığım belli olmasın)
  • Aşağı yukarı 15-16 dakika falandır sanırım. Tavşan kanı olayı ise renkten dolayı değildir. Çok bilinen yanlışlardan. Tavşanın kanı çok olur, çok çay demlendiğinde tavşan kanı derler aslında. Ama çok bilinen yanlışlardandır dediğim gibi doğruluğunu teyit etmek bile zordur. Neyse hazır konuşmaya başlamışken uzun yıllardır sürekli yaptığım harmanımı yazayım belki faydası olur.
    500 gr altınbaş çaykurun
    1 adet tomurcuk kutu gene çaykurun
    1 paket de 42 tirebolu
    deneyin mutlu olacaksınız :)
  • Dert veya mutluluğa göre değişen süredir
  • Çevremde herkesin farklı dakika tuttuğu ama genellikle 11- 15 dakika aralığında seyreden süredir.
  • başında dikildiğinde hiç bitmeyen süredir. denendi, onaylandı.
  • anne babaların hiç bir zaman inanmadığı süredir. ne zaman demlemeye çalışsam laf yiyom anasını satıyım ya, iyilikde yaranmıyo arkadaş.
  • Yeşil çay için, yaklaşık 5 dakikadır. Su sıcaklığı 100 dereceye yakın olmalıdır. Ki bu çoğu yeşil çay demleme türünde geçerlidir, ama benim ayrıca bildiğim, eğer naneli yeşil çay olarak geçen Faslılara ait kültürle demlenecekse, su sıcaklığı daha düşük olmalıdır. Tabi her çay türünde olduğu gibi, uzun demleme süresinde, çay yaprakları ne yazıkki zararlı maddeleri suya salmaya başlıyor ve içilen şey çaydan başka bir şey oluyor. *
  • çayın demlik kısmına kaynar su ekledikten sonra alttaki kısmına yeni su koyulur ve yüksek ateşe verilir. bu yeni su kaynadıktan sonra 15 dakika beklenirse çay tam olarak demlenmiş olur.
  • Çayı demledikten sonra çaydanlığın altına yeni su doldururken üstünü ocakta bir müddet tutarak bu süreyi kısaltıyodum. Güzelde oluyordu. Bu arada herkesten bana çay *
  • Yeteri miktarda çayın demliğe koyulup üzerine kaynamış ve altı kapatılıp 1-2 dk dinlendirilmiş suyun ilave edilmesinin ardından kabarıp belirgin bir tabaka haline gelen çayın dibe çökmesi arasında geçen süredir. Genel kabul 15 dakika olmakla birlikte kullanılan çay karışımı, ateş kuvveti gibi etmenler ile değişebilmekte olan zaman dilimidir.
  • Kahvede de olduğu gibi Aslında 4 dakikadır. Fazlası tamamen Türk insanının “demlenmedi” evhamı. Sağlıksızdır efenim. Yapmayın.
  • Süresi oldukça değişkendir. damak tadınıza göre değişir fakat asıl olarak çay yapraklarının nemiyle de değişebilmektedir.
    mesela çay yapraklarını ilk olarak yıkıyorsanız demlenme süresi 3-4 kat kısalacaktır.
  • 14 dk (demlenme dışındaki tüm faktörler ceteris paribus kabul edilmiştir.)