camembert peyniri
-
Dünyanın en meşhur peyniri ve fransız yapımı.
brie peynirine çok benzer hem görüntü itibari ile hem tadı itibari ile ama tadı daha zengindir
dışındaki tabakanın yendiği iddia edilse de ben yiyemiyorum içim bir hoş oluyor. -
Geçen yıl tanıştığım bir küflü peynir çeşidi. Küflü peynirlere olan sevgim bir yana, Camembert'i Salvador Dali'nin sanatına ilham olduğunu öğrenince daha da sevmeye başladım. Söz konusu resmin adı "Belleğin Azmi". Bakınız lütfen. Peyniri eritince tablodaki eriyen saat gözlerinizin önünden geçebilir.
