bulyon
2 entry daha
-
kısaca yemek aromasıdır. ben genelde yemeklerde et bulyon kullanırım. pilavlar da bulyon kullanmıyorum, nedeni ise bulgur pilavı olsun, pirinç pilavı olsun, pilavlar resmen birbirine yapışıyor.
ayrıca.
(bkz: yarın akşam ne yemek yapsam) -
dokununca elinde yapışkanlı kayganlı bir his bırakıyor. nefret ediyorum bu histen. ama pilavlarımın vazgeçilmezi. -
fransızca et suyu.
(bkz: bouillon)
2 entry daha