antep fıstığı
-
Olsa da yesek diyenler için bkz -
siirt fıstığına değişemediğimdir. elbette çok güzel kuruyemiştir, özellikle yaş olanı daha bir güzel.
diğer adı şam fıstığı diye geçiyor bazı kaynaklarda.'protein yönünden 2 kat,fosfor yönünden 4 kat sığır etinden daha üstündür' diye bir bilgi var ne kadar doğru bilemiyorum. -
Büyük çoğunluğunun antep değil urfa sınırları içinde yetiştirildiğini öğrendiğimde şaşırdığım lezzetli kuruyemiş. -
Halk arasında nedense çam fıstığıyla karıştırılan çerezdir. -
Karışık çerez raconunda bir yeri vardır. bknz -
Bağımlılık yaptığına inandığım çerez.
Her gün istisnasız tüketiyorum.