son 48 saatte ekşi sözlük'ten aramıza 89 kişi katıldı, sen de çaylaklıktan kurtulup yazar olarak bize katılmak ister misin?
şimdi üye ol

yemek tarifleri

  • Güzel yemek tariflerine yer vermiş. Öneririm: https://www.haniminevi.com/kategori/mutfak/turk-yore-mutfagi
  • (bkz: kulak memesi kıvamı)
  • Izlerken kolay yaparken bazen zor. El lezzeti ve beceri lazım.
  • yemek tariflerini izleyip, okuyup birebir uygulamayı hiç sevmem nedense? Özgün takılıp kendi tarifimi çıkarmayı severim. Mesela mercimek çorbasına çok az sirke katmayı denedim, çok beğenildi. Peynir kutusunda kalıp da dondurucuda biriktirdiğim peynir kırıklarını yoğurduğum hamurlara kattım, hamur daha lezzetli oldu.
  • İzlerken veya okurken insanı acıktırır. Ara ara denediğim ve memnun kaldığım yemekleri evde yapıyor, Başarılı olursam blogumda yazıyorum. Geçen sene Avusturya'da deneyip tadına bayıldığım patates salatasını evde denedim. Tarif başarılı olunca blogumda da yer verdim kendisine. Sonra bir anda popüler oldu. Şimdi en çok ziyaretçi bu yemek tarifi sayesinde bloguma geliyor.