vasabi

• Turp benzeri bir bitkidir. Yemeklere tat vermesi için konulabilir ayrıca sosu yapılarak hardal gibi tüketilebilir. Yeşil ve acıdır, hardalın genzimizde yarattığı acı hissinden çok daha keskindir.
• genellikle suşi'nin yanında gelen ve oldukça acı olan yeşil bir ottur. suşi ile güzel bir birlikteliği vardır.
• Ciddi acidir. Ben oyle saglam aci yerim diye dalmayin, duman olursunuz.
• grip veya nezleden ötürü tıkalı burundan şikayetçiyseniz yemenizi tavsiye ederim, daha iyi açan bir şey yok. 3m migroslarda bulabilirsiniz.
• bir isot değildir.
• Bir Türk Atasözü der ki : "her girişin bir çıkışı vardır." unutmayın!
• Bi yiyosunuz ejderiya oluyorsunuz, yemeyin.
• tüm uzak doğu mutfağında kullanıldığı sanılıyor ama öyle değil. Çok Çok Thai diye Tayland restaurantında sordum masalarına isteyenler harici kullanmadıklarını, onun yerine soya sosu, istiridye sosu, köri, hindistan cevizi sütü vb marine yöntemleri olduğunu söylediler.