şehirlere özgü yiyecekler
-
Bursa için:
pideli köfte
cantık
bağdat hurma tatlısı
tahinli pide
kestane şekeri -
Kayseri:
(bkz: sucuk)
(bkz: pastırma)
(bkz: mantı)
(bkz: yağlama)
(bkz: katmer)
(Bkz: içli kete) -
izmir:
(bkz: boyoz)
(bkz: gevrek)
(bkz: çiğdem)
(bkz: deniz börülcesi) -
sakarya:
(bkz: ıslama köfte) -
Mersin
(bkz: tantuni)
(bkz: cezerye)
(bkz: kerebiç)
(bkz: sıkma) -
Antalya
Serpme börek
Hibeş
Piyaz
-
sivas
(bkz: sivas köftesi)
(bkz: hingel)
(bkz: çökelek sündürmesi) -
(bkz: blog sözlük yazarlarının memleketleri) -
Tokat
(bkz: tokat kebabı)
(bkz: çökelek)
(bkz: bat)
(bkz: yaprak sarması) -
balıkesir
(bkz: höşmerim)
(bkz: keşkek)
(bkz: ayvalık tostu) (bkz: susurluk ayranı)
-
izmir için;
(bkz: kumru) -
Sivas için ek:
(bkz: madımak) -
Erzurum, cağ kebabı, kadayıf dolması
Bursa İskender -
sivas (bkz: köfte)
erzincan (bkz: yaprak döner)
erzurum (bkz: cağ kebabı)
kars (bkz: kaşar peyniri)
kayseri (bkz: mantı)
samsun (bkz: pide)
diyarbakır (bkz: ciğer)
şanlıurfa (bkz: lahmacun)
gazi antep (bkz: baklava)
adıyaman (bkz: çiğ köfte)
konya (bkz: etli ekmek)
kocaeli (bkz: pişmaniye)
afyon karahisar (bkz: kaymak)
not : yazarken canım çekti be ya....
(bkz: açken entry girmek)
-
Rize
(bkz: muhlama)
(bkz: hamsili ekmek)
-
eskişehir:
çiğbörek değil, çibörek.
(bkz: Kıygaşa)
(bkz: Met helvası) -
Adıyaman
(bkz: çiğ köfte)