mangal

  • Havalar güzelken, kurban etleri dolapları doldurmuşken, yurdum insanının sıkça yapacağını düşündüğüm aktivite.
  • Yapıldıktan sonra közüyle sigara yakılası bir eylem
  • Yapması güzel görünen ama genele bakıldığında (bırakılan çöpler, kirletilen doğa) facia olan aileli, eşli, dostlu bir aktivite.
  • Birazdan akrabalarla beraber yapacak olduğumuz aktivite
  • Hazır ateş yakılmışken közde mısır pişirilesi bir de semaver çayı yapılası etkinliktir.
  • toplu halde yapıldığı zaman gözün gözü görmediği aktivite. üstünüzün is ve et kokmasından dolayı köpeklerin ve kedilerin akşam yemeği de olabilirsiniz.
  • Piknik öncesi diyaloğun vazgeçilmez konusu.
    -pikniğe gidelim.
    +etleri ben alırım.
  • uzmanlık alanım :) ateşin ısısından etlerin terbiyesine pişirilme süresince zevk aldığım etkinlik.
  • Tarlaya çalışmaya gidilen zamanların birinde baba kişisinin bir gün öncesi size et al ve o sosundan yap demesiyle başlayan eylem.
  • Ülkemizin en gözde sosyal aktivitesidir.Hatta birgün bir adamla sokak röportajı yapıyorlar ve adama soruyorlar.Ateşi siz bulsanız ilk ne için kullanırdınız diye.Adam tabikide mangal diye cevap veriyor :)
  • turistik bölgelerde kesinlikle yasaklanması gereken, her şehirde taş çatlasın 4-5 tane yerde izin verilmesi gereken lanet bir et pişirme yöntemi.

    bugün turistik bir bölgeye gittim. bölgeye gelmeden önce yolun sağında ve solunda ormanlar var lakin bölgeye yaklaştıkça ağaçlar seyrekleşti ve o mangal yapıla yapıla eskitilen toprak görünümü ortaya çıkmaya başladı. pazar günü olduğu için baya fazla kişi o bölgeyi ziyarete gelmiş, kalabalık yani. neyse bi' baktım bölgeye girmeden hemen önce ki her yer, mangal bölgesi haline getirilmiş. öyle iğrenç bir görüntü vardı ki sorsan turistik bölge değil parkın yanındaki yeşillik alan. %80'i evde giydiği pijamadan hallice eşofmanla gelmiş zaten. hava zaten grileşmiş ve iğrenç bir koku kaplamış.

    o güzel yeri de bu soktuğumun geleneği yüzünden mahvetmeye başlamışlar. hadi mangal yaparsın anlarım bari şu işi adabıyla yap. ormanın ağzına sıçıp, öküz gibi yedikten sonra siktirip gitme. adam gibi bir kıyafet giy, temiz bir şekilde zıkkımlan, kirini çöpünü götüne sok ve siktir git. ne diye oba kurmaya gelmiş gibi hareketler sergileyip, camış gibi yayılıyorsun ve bizi o sıcakta mangal kokusuyla iyice bunaltıyorsun?

    bazen düşünüyorum ki, bu milletten adam olmaz. istediğin kadar uğraş, ne siyasileri ne vatandaşı. hiçbir halt olmaz bu halktan. böyle öküz geldiler, böyle öküz gidecekler.