mandalina

  • Kış gecelerinin vazgeçilmezi, c vitamini deposu, Kendinden dilimli meyve.
  • kabuğunu portakalla birlikte sobanın üzerinde kızarttığınızda aile büyüklerinizle geçirdiğiniz o muhteşem kışlara döndürecek zaman makinasıdır.
  • çocuklar tarafından portakalın yavrusu olduğu sanılabilen meyve.
    çekirdeksiz ve ince kabuklu olanları makbuldür.
  • “Mandalina”nın adı Portekizce “mandarina” ya da Fransızca “mandarine”den geliyor. Her halükarda ismin asıl kaynağı Çin.

    “Mandalina” aslında Eski Çin’deki üst düzey memurları, bürokratları anlatan "mandarin" kelimesinin dişileştirilmişi. Çin’in resmi lehçesi “Mandarin”den de hatırlayabileceğiniz bu kelimenin kökleri, Sanskrit dilinde “öğreti”yi anlatan “mantra” kelimesine uzanıyor. “Zihinsel”i anlatan “mental” kelimesi de aynı kökten (men-).⁣ ⁣

    Peki, bilge kişi “mandarin”in ismi nasıl olmuş da bu turunçgil çeşidine verilmiş? Rivayet odur ki meyvenin rengi Çinli mandarinlerin giydikleri elbisenin rengine benzermiş.
  • yiyebileceğimiz en eforsuz yiyecek kabuğu kolay soyulabilen kendinden dilimlenmiş olmasının yanında tat olarak da muazzam bir seviyede olması içimde ki ateisti biraz üzüyor.