ekmek kokusu

  • Philippe Claudel bisikletle fırından ekmek alıp dönerken anlattığı ve hissettirdiği güzellik.
    "Mutluluk içinde sütlü kahve, tereyağı ve çilek reçeline doğru pedal basıyorum; sanki giysilerimin içine bir parça güneş sokuşturmuşum, nefis bir yanma hissi."
  • dünyanın en güzel kokularından biri olmak ile birlikte insanın manalı bir serüveni (ekmek yapımı) hatırlamasına, gülümsemesine sebep olan bir şeydir.
    fırından yeni çıkmış, sıcacık, pamuk gibi yumuşacık bir ekmeğin yerini alacak başka bir yiyecek belkide yoktur.
    yani pirzolayı yiyecekten saymazsak. '*'
  • Mis gibidir. Aklıma bir süre önce duyduğum bir hikayeyi getirdi ayrıca.
    --- spoiler ---
    Adamın biri, ilk defa gittiği küçük bir kasabada şaşkın şaşkın gezindikten sonra yol kenarında duran bir arabanın yanına sokulmuş ve arka koltukta tek başına oturan çocuğa: - Buraların yabancısıyım, demiş. Parkın hemen yanıbaşındaki fırını arıyorum, çok yakın olduğunu söylediler. Çocuk, arabanın penceresini iyice açtıktan sonra: - Ben de buraya ilk defa geliyorum, demiş. Ama sağ tarafa gitmeniz gerekiyor herhalde. Adam, çocuğun da yabancı olmasına rağmen bunu nasıl anladığını sormuş ister istemez. Çocuk: -Ihlamur çiçeklerinin kokusunu duymuyor musunuz? diye gülümsemiş.Kuş cıvıltıları da oradan geliyor zaten. - İyi ama, demiş adam, bunların parktan değil de tek bir ağaçtan gelmediği ne malûm? - Tek bir ağaçtan bu kadar yoğun koku gelmez, diye atılmış çocuk.Üstelik,manolyalar da katılıyor onlara. Hem biraz derin nefes alırsanız,fırından yeni çıkmış ekmeklerin kokusunu duyacaksınız. Adam, gözlerini hafifçe kısarak denileni yaptıktan sonra, cebinden bir kağıt para çıkartıp teşekkür ederken farketmiş onun kör olduğunu. Çocuk ise, konuşurken bir anda sözlerini yarıda kesmesinden anlamış,adamın kendisini farkettiğini. Işığa hasret gözlerini ondan saklamaya çalışırken: - Üç yil önce bir kaza geçirmiştim, demiş, görmeyi o kadar çok özledim ki.Sizinkiler sağlam öyle değil mi? Adam, çocuğun tarif ettiği yerde bulunan fırına yönelirken: - Artık emin değilim, demiş. Emin olduğum tek şey, benden iyi gördüğündür.
    --- spoiler ---
  • Karnımız tokken bile cezbeden, can çektiren enfes koku
  • demlikteki taze çay kokusunu da beraberinde getiren kokudur.
  • ramazan aylarında iftara 5 kala çıkan oruçluyken gözünüzü döndüren pide kokusuyla yarışamaz.
    ama yine de süper bi kokudur.
    yaz aylarında karpuz kokusu ve peynir kokusuyla birlikte kesin delirtir.