americano

  • Laktoz hassasiyetimden dolayı içebildiğim kahve türlerinden biri, her yerde içilmemesi gerektiğine hemfikirim. Kafeden kafeye, makineden makineye tadı tamamen değişiyor bu zımbırtının.
  • zorlu'da bir gıda firmasında çalışırken, her sabah gloria'dan 1-2 shot içtiğim kahve türü. hakikaten zehir gibi. derler ya yatanı uyandırır diye. muhtemelen şu an yaşadığım mide gastritini tetikleyen yegane şeyde kendisidir.
  • fazla kaçıranı uyutmayan kahve çeşididir. sıradan bir americanoda çift shot espresso bulunur. Bundan 2 veya üzerinde içerseniz uykuyu haram eder. dikkat edilmesi gereken bir durumdur. milli içeceğimiz ayranın huzur ve uyku verici doğasını özletebilmektedir. kararında içilirse iyi bir motivasyon aracıdır. Kahveye karşı acayip tutkusu olan bir insanım. bütün çeşitlerine dayanamadan içiyorum. yan etkilerine de göğüs germek gerekecek elbette. sonuç olarak, sert bir kahvedir.
  • Nam-ı diğer sütsüz kahve. yapımı en kolay kahvelerden biri. cappuccino ve latte gibi sizi köpükle boğuşmak zorunda bırakmaz.
  • Espressonun su ile seyreltilmiş daha hafif halidir.

    Adı ikinci dünya savaşı zamanından kalma. Amerika bölgeyi kazanıp İtalya’ya yerleşince Amerikalı askerler filtre kahve arıyor fakat hiç bir yerde bulamıyorlar. Onlar da espressoya sıcak su katarak filtre kahveye yakın bir kahve tadı elde edip içmeye başlıyorlar. Sonra bunun adı Americano olarak kalıyor.

    #120268

    Espresso + sıcak su
    Oran: 1:3
  • İtalyan kahvelerinden favorim olandır. Sert ve çok sıcak bir içimi vardır. İyi yapılmadığı zaman kesinlikle mide bulandırır.
  • bir kahveymiş.
    hayır aslanlar gibi türk kahvemiz varken böyle amerikan oyunlarına pirim vermemiz hiç doğru deyildir.
  • (bkz: Espresso) şeklinde hazırlanan kahvenin üzerine sıcak su dökerek oluşturulan bir başka kahveli içecek oluyor kendisi. Tabi o sıcak suyu belli bir dereceye kadar olmalı, aksi halde yanmış kahve kokusuyla sizi kahveden soğutur. Zaten kahvelerin üzerine kaynar kaynar suyun dökülmemesi gerektiğini herkes bilir. '*'